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美味蟹醋 (米其林二星 選用 -250g )

$35.00

成份: 水、糯米、白砂糖、食用盬、麥麩、薑汁

保存期 : 12個月

貨號: source007 分類: ,

自家出品 鮮味無比 配大閘蟹一流

(米其林二星 選用)

配蟹的蟹醋也是很有讲究。周总厨说,陈醋太浓,米醋则太淡,尝遍了大江南北十多款醋之后,他精心挑选了这款老字号蟹醋,从香港空运过来,味道介于陈醋和米醋之间,平衡的恰到好处,最能体现蟹的鲜美。这款我们甄选的醋里加了姜汁,麦麸,本身喝起来就有一种不可思议的蟹的味道,行家一定会喜欢。

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