玫瑰餡 (2個裝)

特色：採用水油皮與油酥皮層層擀製，外皮雪白酥鬆，層層四散。
內餡：通常是以玫瑰蜜餞、白糖、熟麵粉（或糯米粉）為主基調，有時會混入核桃仁、瓜子仁、芝麻或冬瓜糖做成「玫瑰百果」或「玫瑰果仁」餡。口感帶有沙沙的糖粒感與乾果香，花香極其直接。
吃法：這款月餅通常個頭小巧，最適合用焗爐或氣炸鍋微火返熱，熱吃時酥皮的豬油香（或植物油香）與軟化的蜜餞花香交織，風味最佳。