越南富國-魚露 40°N（40度）

(餐廳使用品質級別) 著名的越南富國島 40°N（40度）魚露
富國島 40度魚露的四大特點純淨原料：嚴選富國島周邊海域捕獲的優質鯷魚（鳳尾魚），與當地的粗鹽混合。古法釀造：將魚鹽混合物放入巨大的特製木桶中，經過 12 至 15 個月以上的自然發酵熟成。頂級風味：40度以上的初榨魚露色澤呈現透亮的琥珀紅，鮮味極高、鹹而不苦，並帶有獨特的甘甜回甘。國際認證：富國島魚露是著名的地理標誌（GI）保護產品，甚至獲得歐盟地理標誌認證。