幺麻子-藤椒油

幺麻子藤椒油 80ml 是一款非常受歡迎的川味便攜小瓶裝調味油。它源自中國藤椒之鄉四川洪雅，採用非物質文化遺產傳統閟製工藝結合現代鮮榨技術製作而成。
產品特點與料理建議風味特色： 藤椒油與一般紅花椒油不同，其色澤青綠透亮，帶有獨特的清爽檸檬香氣。口感上是一入口即麻，但清新不膩，麻味綿長。
成分簡單： 主要成分通常僅有菜籽油（約 97%）與鮮藤椒（約 3%），成分純粹。
使用秘訣：涼拌、拌麵、蘸碟： 可直接淋入拌勻使用，如製作缽缽雞、藤椒雞或涼拌木耳。
熱菜（炒、燒、火鍋）： 由於藤椒香氣易揮發，強烈建議在起鍋前才淋入，最能鎖住清香麻味。