
會稽山 荷韻花雕酒(10年)
2026 年 9 月 5 日
會稽山 糯米花雕酒 (8年)
2026 年 9 月 5 日「會稽山 典藏5年陳」(亦常稱會稽山典藏五年紹興花雕酒)是一款由中國著名老字號 會稽山紹興酒股份有限公司 釀製的經典半乾型紹興黃酒(花雕酒)
品鑑與口感該酒色澤呈清澈的橙黃琥珀色,經過 5 年的窖藏韜養,糯米與麥麴的香氣自然融合。其酒性柔和、口感甘甜醇厚、層次豐富,帶有傳統紹興黃酒獨特的回甘與溫潤感。
最佳享用方式純飲與溫飲:
適合四季飲用。在秋冬季節,推薦隔水溫熱至 35°C–40°C,暖胃又增香。
配餐:非常適合搭配大閘蟹、江浙小菜、肉類及各類中式海鮮佳餚。
烹飪料理:其酒香濃郁,也是製作「花雕雞」、「醉蝦」或海鮮去腥提鮮的極佳頂級廚用料理酒。





